Ochutnávka maďarských vín ve Viničním altánu.
Tentokrát budeme degustovat ve Viničním altánu, nad vinicemi na Praze 2 (Havlíčkovy sady 1369 - Gröbovka) v sobotu 23. ledna od 18:30 18.00. Vstupné na ochutnávku zahrnuje i malé občerstvení a stojí 150 Kč. Hostitel doporučuje rezervaci na zde uvedených kontaktech.
Budete moci ochutnat a na místě zakoupit 4 bílá, 4 červená a 2 sladká vína.
Figula Olaszrizling (Ryzlink vlašský) je startovací, reduktivní bílé víno z oblasti Severního Balatonu. Tato odrůda je v dané oblasti nejrozšířenější.
Bílé cuveé Napbor od vinařství St. Andrea nás posune na Sever Maďarska do oblasti Eger. Víno získalo školení v dřevěných sudech a maďarský vinař roku 2009 v něm hledá rysy typického, klasického egerského bílého vína.
Dále se krátce zastavíme v Tokaji a ochutnáme v sudu vyškolený minerální Omlás Furmint z hlinité-tufové půdy vinice Omlás od vinařství Béres.
Posledním suchým bílým vínem v řadě je komplexní a vyzrálé Chardonnay 2006 od legendárního vinařství Gál Tibor (oblast Eger).
Červenou řadu otevírá oblíbená červená kupáž St. Andrea Akutyafáját na bázi Frankovky. Je to velmi příjemné, dobře pitelné víno s dubovým školením a vynikající cenou za výkon.
Dále navštívíme oblast Sopron, hlavní město Frankovek. Ráspiho přírodní víno z této odrůdy pochází z radikálně omezených výnosů 40-letých keřů, které se pěstují na kamenné, slídovo-vápencové půdě.
Poté se posuneme zpátky do Egeru k prolití býčí krve. St. Andrea Áldás Egri Bikavér je složitá býčí krev na bázi hlavně Merlot a Frankovky. Na závěr červeného seznamu ochutnáme šoproňský Pfneiszl Cabernet Sauvignon 2004. Osobnost mladých vinařek Birgit a Katrin Pfneisl se ve víně projevuje v důrazu na ovocný charakter a vyzrálé kyseliny a třísloviny.
V poslední fázi ochutnáme dvě sladká vína od vinařství Béres z Tokaje, a to vyzývavé Magita Cuveé a 5 puttonyos Aszú z botrytických bobulí.
UPDATE: Ochutnavka se začína 18.00
